超級偶像100102 26取24淘汰賽
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1月 25, 2010
愛喝咖啡的人要多吃洋蔥
愛喝咖啡的人要多吃洋蔥
健康的身體是一切成就的基礎~
不知道洋蔥那麼偉大!!
愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷 作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士)
從不知道洋蔥那麼偉大，送您好吃涼拌洋蔥作法
1.洋蔥洗淨切絲.
2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏.
3.隔天撈起 洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜.
洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是 乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了 25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量 （HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好x搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理?
【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹 患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到F現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
【洋蔥可以防治失眠】
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥 放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
【洋蔥可以防治鼻塞】
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味 噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
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就想賴著你 全球首映Party
就想賴著你 主演：Ella 言承旭 全球首映Party
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就想賴著你 獨家大搜秘
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朵朵小語～這個微笑
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連自己都不認識自己
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快樂的秘訣 心理學家教你八招
想快樂一點嗎？美國加州大學心理學家桑雅‧柳柏莫斯基在幾經研究之後，提出八點具體可行的做法：
一、心存感激：
拿一本「感恩簿」，將三至五件你目前心存感激的事項記下來。這些可以是俗事（養的牡丹花盛開了），可以是驚喜之事（小孩開始學走路了）。每周記錄一次（例如，固定星期日晚間），保持鮮活，內容愈常更換愈好。
二、時時行善：
可分隨機的（排隊時，讓趕時間的人排前面），有系統的（每周日固定拿晚餐給鄰居那位老人）。對朋友或陌生人仁慈一點，會產生積極效果，讓自己感覺很慷慨、很有能力，也會贏得別人笑容、讚許及仁慈回饋。這些都會讓人感覺快樂。
三、品嚐樂趣：
多注意那些能讓人短暫快樂及驚喜之事，例如草莓的甜味、陽光的和煦。心理學家建議，不妨將快樂時光如照相一般「印存腦海中」，在痛苦時翻出來回味。
四、感謝貴人：
如果有人在你人生走到十字路時，提攜或指導過你，要趕快向他答謝。越詳盡越好，最好是親自答謝。
五、學習諒解：
如果有人傷害你、誤會你，就寫封信給他表示原諒，也讓自己怒氣怨恨得以發洩。無法諒解他人會讓自己積怨、心懷報復，諒解則會讓你大步往前。
六、珍惜親友：
對生活滿意與否，其實與錢財、頭銜、甚至健康關係不大。最大因素是人際關係的和諧。多花點時間及精力在朋友親人身上。
七、照顧身體：
充足睡眠、運動、伸展四肢、笑口常開都可短時間內改善心情。常做這些動作會提升生活滿意度。
八、因應難關：
人生不免有難。宗教信仰可助你度過。不過一些平凡無奇信條也可。例如「事情總會過去。這次也一樣！」、「任何打不死我的事，會讓我變得更堅強。」關鍵就在，你必須相信這些信條。
一、心存感激：
拿一本「感恩簿」，將三至五件你目前心存感激的事項記下來。這些可以是俗事（養的牡丹花盛開了），可以是驚喜之事（小孩開始學走路了）。每周記錄一次（例如，固定星期日晚間），保持鮮活，內容愈常更換愈好。
二、時時行善：
可分隨機的（排隊時，讓趕時間的人排前面），有系統的（每周日固定拿晚餐給鄰居那位老人）。對朋友或陌生人仁慈一點，會產生積極效果，讓自己感覺很慷慨、很有能力，也會贏得別人笑容、讚許及仁慈回饋。這些都會讓人感覺快樂。
三、品嚐樂趣：
多注意那些能讓人短暫快樂及驚喜之事，例如草莓的甜味、陽光的和煦。心理學家建議，不妨將快樂時光如照相一般「印存腦海中」，在痛苦時翻出來回味。
四、感謝貴人：
如果有人在你人生走到十字路時，提攜或指導過你，要趕快向他答謝。越詳盡越好，最好是親自答謝。
五、學習諒解：
如果有人傷害你、誤會你，就寫封信給他表示原諒，也讓自己怒氣怨恨得以發洩。無法諒解他人會讓自己積怨、心懷報復，諒解則會讓你大步往前。
六、珍惜親友：
對生活滿意與否，其實與錢財、頭銜、甚至健康關係不大。最大因素是人際關係的和諧。多花點時間及精力在朋友親人身上。
七、照顧身體：
充足睡眠、運動、伸展四肢、笑口常開都可短時間內改善心情。常做這些動作會提升生活滿意度。
八、因應難關：
人生不免有難。宗教信仰可助你度過。不過一些平凡無奇信條也可。例如「事情總會過去。這次也一樣！」、「任何打不死我的事，會讓我變得更堅強。」關鍵就在，你必須相信這些信條。
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♡ 皮膚有快樂因子 反覆撫摸增情感 ♡
我們的皮膚裡，就藏著快樂因子，英國科學家發現，以一秒鐘五公分的速度，慢慢反覆撫摸皮膚，能刺激神經讓大腦產生愉悅的感覺，因此建議爸爸媽媽多多撫摸小孩，促進親子間關係。
媽媽溫柔的，反覆撫摸著小BABY的肌膚，看看他笑的多開心啊，與小朋友之間的親密接觸，是維持親子關係的秘訣，這句話可是有科學根據，因為專家發現，每秒鐘以五公分的速度，來回撫摸皮膚，能夠刺激神經，將愉悅的訊號，直接送到大腦
因此爸爸媽媽，平常可以多摸摸小朋友的小手，或是小臉，或是背部，除了讓他們感受到愛，心情也會特別好。
不過也不是隨便摸摸都有用，醫生強調，這種神經纖維，只限於有毛的皮膚，因此像是掌心，腳底，就不會有愉快的反應快樂的因子，其實就藏在我們的皮膚裡，溫柔的撫摸，更可以幫助親子，或情侶延續彼此的親密關係。
媽媽溫柔的，反覆撫摸著小BABY的肌膚，看看他笑的多開心啊，與小朋友之間的親密接觸，是維持親子關係的秘訣，這句話可是有科學根據，因為專家發現，每秒鐘以五公分的速度，來回撫摸皮膚，能夠刺激神經，將愉悅的訊號，直接送到大腦
因此爸爸媽媽，平常可以多摸摸小朋友的小手，或是小臉，或是背部，除了讓他們感受到愛，心情也會特別好。
不過也不是隨便摸摸都有用，醫生強調，這種神經纖維，只限於有毛的皮膚，因此像是掌心，腳底，就不會有愉快的反應快樂的因子，其實就藏在我們的皮膚裡，溫柔的撫摸，更可以幫助親子，或情侶延續彼此的親密關係。
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錢沒問題是「比較」會出問題
一則寓言故事說，有一天，神對人說：「我喜歡你，我要獎賞你，我要讓你許一個願，隨便你想要什麼都會實現。」
「真的嗎？」人開心的問。
「真的，不過不管你許什麼願，你的鄰居都會得到雙份。」
意思是說，如果這人要一座金山，鄰居會得到兩座；如果他要一打美女，鄰居會有兩打。
人想了很久，終於說：「那我的願望是要失去一個睪丸！」
這不是玩笑，這是人間現形。
因為人喜歡比較，不管自己得到多少，如果周圍的人比我們得到的多，我們就不開心、痛苦，就會做出瘋狂的事。
比如說，你工作表現好，老闆給你加薪5,000元，本來你很高興。
可是如果你發現同事加薪5,250元，你的高興馬上變成被針戳破的氣球，破洞的氣球掉落在地上，你呼吸的是失落的空氣。
因為老闆「比較」肯定你的同事。本來你一個月領5萬塊，你很滿意。
可是當你發現比你晚進公司的同事比你多領1塊錢，你就對公司心懷不滿，因為公司怎麼可以認定你「比較」差？
那「比較」是錢創造出來的嗎？
不，比較是人造的。
錢只是讓人比較容易「比較」。
同樣是抽象畫，趙無極畫的好還是朱德群畫的好？
這很難比。
可是趙無極的拍賣價2億，朱德群2千萬，一旦用錢衡量之後，比較就變簡單了，只要會算錢，不必懂畫。
「比較」會衍生「嫉妒」，嫉妒就會帶給你痛苦，而且會讓你瘋狂。
為什麼每隔幾年就會有金融風暴？人為什麼都學不乖？
根源之一就在「比較」。
你的錢本來夠用，但是你看到別人用「理財」輕鬆賺，難道你就比較笨？
然後你每天聽到「你不理財，財不理你」，你就跟著投入。
你也知道氣球一直吹總會吹破，但你想12點馬車才會變南瓜，我11點50分走人就沒事。
大家都這樣想，氣球就在11點40分提早破。這下理財的全掉在洞裡。
所以，你不只不要跟別人比較，也別跟自己比。
金融風暴害你的財富縮水，害你的錢不見。
但它有沒有害死你？
沒有，它不是癌症或SARS，它殺不死你。
你少了那些錢，也許生活根本沒變，就算你損失過重，不得不降低開銷，也還是可過健康的生活。
你10年前、20年前是不是比現在更窮？
那時你也是好好的，沒什麼不快樂。
你不會因為金融風暴失去一切，因為你還在。
你失去的是你原來沒有的，唯有你才是一切。
不要誤會我要你拋棄錢，從此不碰錢、不想錢。
錢本身沒問題，是人的問題。
錢是工具，一種美好的工具。
如同一個美好的琴，會彈奏的人能使它發出優美的音樂；不會彈的人只能製造刺耳的噪音。
「真的嗎？」人開心的問。
「真的，不過不管你許什麼願，你的鄰居都會得到雙份。」
意思是說，如果這人要一座金山，鄰居會得到兩座；如果他要一打美女，鄰居會有兩打。
人想了很久，終於說：「那我的願望是要失去一個睪丸！」
這不是玩笑，這是人間現形。
因為人喜歡比較，不管自己得到多少，如果周圍的人比我們得到的多，我們就不開心、痛苦，就會做出瘋狂的事。
比如說，你工作表現好，老闆給你加薪5,000元，本來你很高興。
可是如果你發現同事加薪5,250元，你的高興馬上變成被針戳破的氣球，破洞的氣球掉落在地上，你呼吸的是失落的空氣。
因為老闆「比較」肯定你的同事。本來你一個月領5萬塊，你很滿意。
可是當你發現比你晚進公司的同事比你多領1塊錢，你就對公司心懷不滿，因為公司怎麼可以認定你「比較」差？
那「比較」是錢創造出來的嗎？
不，比較是人造的。
錢只是讓人比較容易「比較」。
同樣是抽象畫，趙無極畫的好還是朱德群畫的好？
這很難比。
可是趙無極的拍賣價2億，朱德群2千萬，一旦用錢衡量之後，比較就變簡單了，只要會算錢，不必懂畫。
「比較」會衍生「嫉妒」，嫉妒就會帶給你痛苦，而且會讓你瘋狂。
為什麼每隔幾年就會有金融風暴？人為什麼都學不乖？
根源之一就在「比較」。
你的錢本來夠用，但是你看到別人用「理財」輕鬆賺，難道你就比較笨？
然後你每天聽到「你不理財，財不理你」，你就跟著投入。
你也知道氣球一直吹總會吹破，但你想12點馬車才會變南瓜，我11點50分走人就沒事。
大家都這樣想，氣球就在11點40分提早破。這下理財的全掉在洞裡。
所以，你不只不要跟別人比較，也別跟自己比。
金融風暴害你的財富縮水，害你的錢不見。
但它有沒有害死你？
沒有，它不是癌症或SARS，它殺不死你。
你少了那些錢，也許生活根本沒變，就算你損失過重，不得不降低開銷，也還是可過健康的生活。
你10年前、20年前是不是比現在更窮？
那時你也是好好的，沒什麼不快樂。
你不會因為金融風暴失去一切，因為你還在。
你失去的是你原來沒有的，唯有你才是一切。
不要誤會我要你拋棄錢，從此不碰錢、不想錢。
錢本身沒問題，是人的問題。
錢是工具，一種美好的工具。
如同一個美好的琴，會彈奏的人能使它發出優美的音樂；不會彈的人只能製造刺耳的噪音。
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幸福，就是找一個溫暖的人過一輩子 .
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